الحبة السوداء

الحبة السوداء ولها اسماء اخرى مثل حبة البركة او الكمون الاسود 

                                        نوعها :


تنتمي الى جنس الشونيز من الفصيلة الحوذائية تنتج ثماره البذور المعروفة بحبة البركة وكذالك تعرف باسماء اخرى مثل 

+ القزحة 
+ الشونيز
+ الكراوية السوداء 
                                  وصفها النباتي :


عشبة تعلو 30 سنتيمتر ولها ساق منتصبة ومتفرعة واوراق دقيقة وازهار زرقاء الى رمادية اللون 

                               مكان تواجدها  :

- الجزيرة العربية 
- المشرق العربي 
- المغرب العربي 
- ايران و الهند و باكستان 
- حوض البحر الابيض المتوسط
- انحاء اسيا 


                        استعمالاتها الطبية :

ولها استعمالات كثيرة في المجال الطبي فهي :
- مقوية للجهاز المناعي 
- منشطة للاعصاب 
- علاج السكري 
- تشفي الجروح 
- تفيد لدغات العقرب 
- تفيد الاكزيما 
- مضادة للديدان المعوية 
- مفيدة للعجز الجنسي  
- النزلة الانفية 
- ألم الاسنان 
- ألم المعدة 
- علاج الصداع 

                          محتوياتها :
   

+ وتحتوي زيت الحبة السوداء على العديد من الحموض الدهنية الاساسية .

+ تحتوي على مادة   nigellone وهي من احد مضادات الاكسدة .

+ تحتوي على الجلوتاثيون وهو يتكون من ثلاثة احماض امينية وهي :
- حمض الجلوتاميك 
- السيستين 

- الجليسين 

ويرمز له عندما يكون مختزلا GSH 

ويرمز له عندما يكون مؤكسدا بـ  GSSG

+ تحتوي على حمض الارجينين 

وهو حمض اميني من الاحماض الامينية النصف اساسية الغنية بعنصر النتروجين 

والتي لايستطيع الجسم تخليقها . ولذالك يعتمد الجسم على الاطعمة الغنية به

 مثل منتجات الالبان و المكملات الغذائية .

كما ورد في حديث في صحيح البخاري عن عائشة رضي الله عنها : انها قالت : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :

 ان هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء الا السام , قلت : وما السام ؟ قال الموت